SALA VIRTUALE

L'amministrazione della serata che può sembrare una normale routine, nasconde invece una serie di insidie contabili ed è uno dei punti nevralgici della gestione del locale.

Per rendere naturale l'amministrazione contabile della sala abbiamo realizzato una gestione visuale di semplice utilizzo in cui tutti i normali oggetti (sale, tavoli, consumazioni, ecc.) vengono rappresentati virtualmente dalla procedura in modo da rendere estremamente agevole l'utilizzo del sistema che può essere padroneggiato nelle sue funzionalità principali già dalla prima serata di utilizzo.

La procedura si propone di risolvere tutte le possibili casistiche che occorrono durante ogni serata; di seguito elenchiamo le principali situazioni in cui il programma risolve in maniera completamente automatica tutti i conteggi necessari in modo perfettamente logico e coerente.

GESTIONE ARTISTI

Gestione Archivio Artisti: Consente una archiviazione con tutte le informazioni necessarie per una corretta gestione anagrafica e contabile degli artisti.

BARRA CONSUMAZIONI

La Barra delle Consumazioni rappresenta tutte le possibili consumazioni disponibili al bar pronte per essere servite in sala; ovviamente il contenuto della barra è completamente personalizzabile e consente di servire ai tavoli virtuali tutte le consumazioni previste dalla gestione del locale.

GESTIONE MAGAZZINO / CAMBUSA

Gestione Articoli Bar/Cambusa: attraverso la barra delle consumazioni, è possibile gestire in maniera estremamente semplice le consumazioni ed eventualmente il carico e scarico della cambusa con un preciso rendiconto sul fabbisogno di magazzino con la gestione automatica dei prodotti con scorta minima , lotto di riordino e proposta automatica di ordine per i prodotti sottoscorta.

GESTIONE TABACCHI

Gestione Tabacchi: e' previsto un archivio per gestire il carico e scarico dei tabacchi in moda da avere una situazione contabile dei tabacchi.

ARTICOLI VARI

Anche altre tipologie di articoli possono essere gestite e servite ai tavoli così come per le consumazioni ed i tabacchi; anche in questo caso è possibile avere personalizzazione per gestire eventuali gestioni particolari del vostro locale

GESTIONE MULTISALA

Possibilità di assegnare una sala virtuale ad ogni cameriere: per ottimizzare la gestione, è possibile assegnare ad ogni cameriere una sala virtuale dove compariranno solo gli artisti gestiti da quest'ultimo in modo da snellire lo stato di avanzamento della serata.

AVVISO TAVOLI CON CONSUMAZIONE IN SCADENZA

La procedura segnala tempestivamente i tavoli le cui consumazioni sono in scadenza evidenziando in maniera ben visibile la situazione dei tavoli in ogni singola sala virtuale; la segnalazione dei tavoli in scadenza può essere anticipata di qualche minuto in moto da ottimizzare la gestione in caso di serate particolarmente impegnative. 

SOSPENSIONE TAVOLI NON ANCORA RISCOSSI

Sono previste anche situazioni in cui il cliente sospende le consumazioni con un'artista per continuare l'intrattenimento con un secondo artista; la procedura consente di risolvere la situazione con un semplice click del mouse per ottenere un conteggio totale tenendo conto di tutti gli artisti che hanno consumato con il cliente in oggetto.

AGGANCIO TAVOLI PER CONTO CUMULATO

Situazioni in cui un singolo cliente (o un gruppo di clienti) intende/intendono intrattenersi e consumare con più artisti contemporaneamente, sono agevolmente gestite dalla procedura.

ASSEGNAZIONE E CONTEGGIO AUTOMATICO CONSUMAZIONI

Nel caso di tavoli agganciati: nel caso illustrato dal punto precedente, la procedura tiene conto dei tavoli agganciati al momento in cui viene servita una nuova consumazione e consente di suddividere la consumazione per il numero dei tavoli agganciati ripartendo in maniera equa le caratteristiche della consumazione servita (Tempi, Numero consumazioni, Totali, ecc.)

GESTIONE SOSPESI E MOVIMENTI CONTABILI CLIENTI

Esiste una completa gestione dei movimenti contabili Clienti. E' dunque possibile tenere traccia di tutti i Clienti a cui è stato fatto credito ed è possibile gestire una vera e propria prima nota contabile molto semplice da utilizzare che Vi consente di tenere sott'occhio i Vs. crediti.

Le informazioni sono mantenute in un archivio esterno in modo da permetterVi una migliore gestione di questi dati sensibili.

E' inoltre presente un sistema che vi notifica automaticamente i Clienti che sono morosi da più di un certo tempo in modo da agevolarvi una migliore gestione dei solleciti.

INFORMAZIONI IN TEMPO REALE

Tutte le informazioni necessarie, sono immediatamente disponibili all'operatore; è stata prevista infatti in fatti una intestazione di sala che contiene le informazioni dei totali della sala istante per istante. Per avere invece informazioni sui totali di in singolo tavolo o sul totale delle consumazioni effettuate da un'artista basta un semplice gesto del mouse.

CONSUMAZIONI NO-TIME

Tutte le consumazioni che hanno un costo ma non contano tempo per il tavolo, possono essere gestite semplicemente come le normali consumazioni (es. Toast, Sigarette, Cioccolatini, Regali Vari, sono consumazioni che normalmente hanno semplicemente un costo ma non alterano i tempi del tavolo in oggetto) ovviamente la procedura è progettata per distinguere questo tipo di consumazioni rispetto alle altre.

GESTIONE CONTO AUTOMATICO TAVOLI

Con un semplice gesto del mouse, può essere richiesto il conto di ogni singolo tavolo; nel caso di tavoli agganciati la macchina produce in automatico un conto cumulato.

SCONTI, ACCONTI, SOSPESI, RIENTRI

Per ogni singolo conto possono essere praticati degli Sconti, gestire gli Acconti e/o Sospesi, effettuare dei Rientri; tutti i conteggi vengono prodotti automaticamente. Il sistema è perfettamente integrato con il modulo di gestione dei Movimenti Contabili Clienti; questo significa che quando chiudete un conto ed il Cliente non dispone della somma dovuta, potete registrare il Sospeso direttamente dal Conto. In maniera altrettanto semplice è possibile gestire i Rientri.

GESTIONE STATISTICHE

Le informazioni della serata possono essere esportate in un dischetto oppure trasmesse via modem in un computer riservato per produrre tutte le statistiche necessarie.

PRODUZIONE GRAFICI

L'andamento della serata è costantemente seguito da un grafico che mostra in maniera visuale l'andamento della serata illustrando graficamente i totali delle consumazioni.

GESTIONE OPERATORI

Per tenere traccia delle operazioni che vengono effettuate durante la serata, esiste una completa gestione degli operatori che consente di avere una gestione totale della procedura al solo amministratore del sistema inibendo gli accessi agli operatori non autorizzati.

CONTROLLO BASE DATI

Ogni operazione di cancellazione e modifica delle consumazioni di ogni singolo Tavolo viene supervisionata da un agente di sistema che tiene traccia di tutte le operazioni che vengono effettuate su ogni singolo tavolo consentendo al solo amministratore di conoscere l'operatore che ha effettuato determinate operazioni evidenziando il giorno e l'ora in cui sono state effettuate le operazioni.

BLOCCO GESTIONE

L'operatore che dovesse momentaneamente allontanarsi dal terminale, può mettere in blocco la gestione della sala in modo che nessuna persona non qualificata possa alterare le informazioni della sala stessa.

GESTIONE REPORT

In ogni momento si possono produrre delle Stampe oppure Visualizzazioni a video di tutti i dati riepilogativi della serata.

GESTIONE DRINK SMART/CARD

Il Prodotto è utilizzabile anche per i locali che organizzano la loro gestione con le Drink Smart/Card.

GESTIONE RADIOCOMANDI

Esiste inoltre un modulo aggiuntivo che consente di assegnare ad ogni artista un piccolissimo radiocomando con il quale posso aprirsi autonomamente il tavolo, non appena sono in compagnia di un cliente, o richiamare l'attenzione del gestore per qualunque eventuale necessità.

Il modulo è certificato con i sistemi radiocomando PRASTEL.

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